今日でダーリンのワークショップも最終日。



レギャン通りの近く、日本食のお店、『竹』で晩餐。
３０センチのシャコのスチームに挑戦しました。
見た目はグロテスクなシャコさんも、スチームの後、スライスされて
半生　柔らか。
ロブスターより美味しかったのでした。
クエ（別名アラ）の薄造りはポン酢でさっぱり。
豚汁になぜかニラ玉が入っていたりするものの、味はなかなか良いので
バリで日本食が恋しくなったらオススメします。
屋台ではかき氷が売ってるけど、おそろしくて食べられないバリ。
ここでは氷をアクアからつくっているので、安心して食べれます。
氷ぜんざい（要するにかき氷の金時ミルク）に舌鼓を打ち、満足。

セナはまたしても店員さんに連れられて厨房ツアー。
いつもよりちょっと夜更かしで、ハイテンションのセナさん。
送迎の車の中で、抱っこされたまま寝てしまいました。

２１日間お疲れ様。
自分の勉強と私達家族で過ごす時間。
大変な中、両者をうまくバランスとってくれたパートナーに感謝。
一人で参加することもできたのに、私とセナも一緒にバリに連れてきてくれたおかげで、セナは毎日家族以外のいろんな人に接して、ほんとに逞しく成長しました。

明日からは家族３人でバカンス。
残りの滞在を楽しみましょう。