豆乳プリン
セナの大好きな豆乳で　これまた大好きなプリンを作りました


いつものごとく　はりきってプリン作りスタートです


まず　ハケを使って溶かしバターを型の内側に塗って
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お鍋に豆乳とお砂糖を入れて071121_105913.jpg




火にかけてお砂糖を溶かします
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卵を混ぜて071121_110346.jpg





砂糖を溶かした豆乳を少しずつ混ぜ合わせます
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舌触りを良くするために一度濾して071121_111051.jpg





型に流し入れたら
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後はオーブンで蒸し焼き


冷蔵庫で冷ましカラメルソースをかければ完成です☆
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大満足？071121_133843.jpg




皆さんも簡単なので是非一度♪
【2007/11/26 01:01】 SENA | コメント(0) |
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